Pulihkan Ekonomi Masyarakat, Pengrajin dan Pedagang Kue Aceh Singkil Dilatih Bakery

oleh -285 views

ACEH SINGKIL I Puluhan pengrajin pengolah makanan serta pedagang kue di Kabupaten Aceh Singkil mengikuti pembekalan membuat makanan dengan produk bakery.

Selain membuat olahan roti berproduk bakery, sebelumnya masyarakat pembuat olahan makanan lainnya turut dilatih membuat bakso (Frozen Food) dihari yang berbeda.

Masing-masing kegiatan diikuti sebanyak 22 pelaku usaha pembuat olahan makanan, yang berlangsung selama 4 hari sejak 22 sampai 25 September 2021 di Kantor Disperindagkop UKM Kabupaten Aceh Singkil.

Kadis Perindustrian, Perdagangan Koperasi (Disperindagkop) dan UKM Kabupaten Aceh Singkil Faisal melalui Kabid Perindustrian, Syahril, dikonfirmasi orbitdigitaldaily.com, Sabtu, (25/9/21) mengatakan, dua kegiatan pelatihan pembuatan bakso (Frozen Food) dan pembuatan kue dengan produk bakery dilaksanakan sebagai langkah upaya pemulihan ekonomi masyarakat di masa pandemi Covid-19.

Karena Covid, kegiatan masyarakat juga menurun dan aktifitas terbatas. Sehingga Disperindagkop berinisiasi membuat pelatihan pengolahan makanan untuk menambah keahlian ibu-ibu.